吧台长 工作职责 1，保障吧台的良好运营: 2，配合上级工作，与其他部门保持良好的沟通： 3，处理宾客投诉，了解宾客意见与建议： 4，制定吧台各项制度，并组织实施，监督： 5，适时进行研发，根据营业需要推出新品： 6，制定吧台的各项计划及吧台原材料品质，卫生的控制。 任职资格 1，高中以上学历，具备基础的部门管理意识，熟悉本部门的作业流程 2，善于客服困难，有较强的责任心，能服从公司的调动，安排 吧员 工作职责 1，清洁吧台杯具，用具，做好各项卫生工作： 2，保持一定的原材料存放量，按规范制作成品，半成品，并保证质量 3，经常检查吧台内各使用设备，保证其正常运转和安全 任职资格 1，初中及以上学历，能吃苦耐劳，口齿清晰，仪表端正 2，遵守吧台的各项规章制度，服从上级的各项工作要求及工作安排 联系方式